Manfaat Puasa Terbukti, Peneliti Ungkap Apa yang Terjadi pada Tubuh Setelah Seminggu Tanpa Makanan
JAKARTA – Bulan Ramadan akan segera tiba, dimana miliaran umat Muslim di seluruh dunia melakukan puasa wajib selama sebulan penuh. Tidak hanya karena alasan keyakinan agama, puasa Ramadan juga diyakini memiliki dampak positif bagi tubuh.
Telah banyak pembicaraan tentang manfaat dari puasa dalam waktu yang panjang, namun, hingga saat ini implikasi biologis dari pembatasan kalori yang berkepanjangan masih kurang dipahami. Para peneliti yang berusaha mendapatkan data yang tepat kini telah menganalisis perubahan sistemik yang terjadi di berbagai organ selama jangka waktu lama tanpa makanan, dan mengungkap dampak positif dan negatif terhadap kesehatan.
Penelitian ini dilakukan dengan merekrut 12 sukarelawan sehat untuk mengikuti puasa tujuh hari, di mana mereka diperbolehkan minum air tetapi tidak boleh mengonsumsi makanan apa pun. Peserta dimonitor secara ketat selama periode ini, dan para peneliti mengukur perubahan pada sekira 3.000 protein darah yang berbeda setiap hari.
Mempelajari temuan mereka, penulis penelitian melaporkan bahwa tubuh para relawan mengganti sumber energi mereka dalam beberapa hari pertama puasa, dan mulai membakar simpanan lemak, bukan glukosa. Hasilnya, peserta kehilangan rata-rata 5,7 kilogram sepanjang minggu, dan mempertahankan berat badan tersebut bahkan setelah mereka mulai makan lagi.
