3 Alasan Ilmiah Kenapa Manusia Tak Boleh Makan Daging Kucing
JAKARTA - Ada tiga alasan ilmiah kenapa manusia tidak boleh makan daging kucing, mamalia satu ini juga bukan termasuk ke dalam hewan ternak konsumsi.
Indonesia sendiri, telah mengatur pelarangan makan daging kucing, di mana mengacu pada Undang-Undang (UU) Nomor 18 Tahun 2009 tentang Peternakan dan Kesehatan Hewan yang diubah dengan UU 41 Tahun 2014 tentang Perubahan atas UU Nomor 18 Tahun 2009.
Sementara itu, Dosen Kesehatan Masyarakat Veteriner SIKIA Universitas Airlangga (Unair), Prima Ayu Wibawati menegaskan, konsumsi daging kucing sangatlah tidak etis.
"Dari UU itu, daging kucing bukan produk hewan yang masuk kriteria dikonsumsi manusia," kata Prima, dikutip dari situs Unair, Senin (31/10/2022).
Jadi, makan daging kucing merupakan tindakan penyalahgunaan. Apapun alasan konsumsi, hanyalah dalih untuk menghalalkan dan membenarkan pendapat pengkonsumsi tersebut.
Lebih lanjut, Prima menjelaskan tiga alasan ilmiah daging kucing tidak boleh dikonsumsi manusia. Berikut penjelasannya.
1. Tak Aman Dikonsumsi
Prima menyebutkan tidak ada standardisasi pemotongan kucing hingga pemakaiannya. Sehingga, memang tidak ada jaminan keamanan untuk dikonsumsi manusia.
"Sudah jelas jaminan keamanannya tidak ada. Mulai dari penangkapan, transportasi ternak hingga bagaimana cara penyembelihannya, kita gak tahu. Mungkin saja kucing membawa bibit penyakit," ujar dia.
