Inovasi Sumpit Ajaib Buatan Jepang, Mampu Hasilkan Rasa Asin Tanpa Garam

Tangguh Yudha , Jurnalis-Senin, 18 April 2022 |12:34 WIB

Inovasi sumpit ajaib buatan Jepang, mampu hasilkan rasa asin tanpa garam (Foto: Meiji University)

Hasilnya, lidah akan mendeteksi rasa asin. Uji coba mencatat bahwa arus listrik yang dialirkan dapat meningkatkan rasa asin hingga hampir 1,5 kali lipat. Rasa asin yang dirasakan bisa sama dengan hidangan yang menggunakan 30 persen garam.

Sekilas memang cukup mengerikan jika harus menjilat logam dengan arus listrik. Tetapi, nyatanya tingkat arus listrik yang digunakan di sini bahkan hampir tidak dapat dideteksi, dan ini sudah dilakukan oleh banyak relawan dan terbukti efektif.

Perlu diketahui, menghadirkan alat makan dengan arus listrik untuk menciptakan rasa asin sebenarnya bukan yang pertama kali dilakukan oleh Jepang. Pada 2016 lalu, Jepang pernah menggunakan konsep serupa pada garpu.

(Ahmad Muhajir)