Unik, Restoran ini Punya Koki Robot

Pernita Hestin Untari , Jurnalis-Kamis, 30 Mei 2019 |17:30 WIB

Koki Robot di Spyce Kitchen, Boston (Foto: Tech Week)

Farid mengatakan robot menambah efisiensi dan menurunkan biaya operasi.

"Restoran kami benar-benar efisien karena orang-orang fokus pada apa yang orang pandai, tetapi robot menangani tugas-tugas volume tinggi seperti memasak dan mencuci, robot yang pandai," katanya.

Spyce mengklaim dirinya sebagai restoran pertama di dunia yang menampilkan dapur robot yang memasak makanan yang kompleks. Di Boston, Robot ini juga bahkan membuat satu mangkuk salad dengan harga USD8 atau sekira Rp100 ribuan.