Jangan Buang Limbah Kopi, 10 Kg Ampas Bisa Jadi 2 Liter Biodiesel
JAKARTA - Mulai sekarang jangan sia-siakan ampas kopi yang telah Anda minum. Karena ampas kopi punya dapat dimanfaatkan menjadi bahan bakar kendaraan bermesin diesel.
Sebuah penelitian yang dilakukan oleh Centre for Sustainable Techologies mengungkapkan, ampas kopi dapat dijadikan biodiesel.
Ekstraksi ampas kopi memiliki komposisi dan sifat fisik yang sama dengan bahan bakar. Tidak heran jika selama ini ampas kopi dimanfaatkan untuk memproduksi biodiesel.
Sebuah situs Phys menyebut, proses perendaman bubuk kopi dalam pelarut organic dapat mengeluarkan minyak pada ampas kopi. Baru kemudian, ampas kopi yang diubah secara kimiawi atau biasa disebut transesterifikasi.
Menurut Whorrod Research Fellow dari Department of Chemical Engineering Dr Chris Chuck menyebut, setiap jenis kopi menentukan jenis minyak yang dihasilkan.
Fakta tersebut mendorong sekelompok peneliti bereksperimen menggunakan bubuk kopi yang diproduksi di 20 tempat berbeda. Termasuk berdasarkan jenis kafein, tanpa kafein dan varietas robusta dan arabika.
“Sekitar 8 juta ton kopi diproduksi secara global setiap tahun dan limbah kopi bubuk mengandung hingga 20 persen minyak per satuan berat. Minyak ini juga memiliki sifat yang mirip dengan bahan baku saat ini yang digunakan untuk membuat biofuel,” jelas Dr Chris Chuck.
Lebih lanjut, dia menyatakan biodiesel dari ampas kopi akan menjadi bagian yang relatif kecil dari bauran energi.
