Cumi-cumi menggunakan siphon untuk mendorong tinta keluar. Siphon adalah cara cumi-cumi bergerak di air—seperti tenaga jet. Tinta dapat memungkinkan cumi-cumi untuk melarikan diri atau untuk sementara dapat membingungkan pemangsa dengan menghalangi indra penciumannya dan membuat mata predator iritasi.
Kira-kira tinta cumi-cumi sendiri terbuat dari apa? Ada kelenjar yang menghasilkan tinta dari berbagai bahan kimia. Utamanya, tinta terdiri dari melanin. Melanin adalah pigmen yang menentukan warna rambut, mata, dan kulit manusia. Faktanya, semua mamalia memiliki melanin!
Kebanyakan tinta cephalopoda berwarna hitam. Tapi warna sebenarnya bisa coklat, kemerahan, atau bahkan biru tua. Selama berabad-abad, tinta cumi digunakan untuk berbagai tujuan. Tinta cumi cukup populer sebagai bahan makanan, para penulis terkadang memasukkannya ke dalam pena mereka, para seniman juga kerap melukis dengan itu, hingga ke makeup.
(Andera Wiyakintra)