DARTMOUTH - Penemmuan tembikar di China mengungkap resep bir kuno berusia 9.000 tahun. Para peneliti di Dartmouth College dilansir dari Slash Gear, telah merinci penemuan residu bir dalam tembikar berusia 9.000 tahun, menjelaskan kebiasaan dan resep yang digunakan oleh orang-orang di Tiongkok kuno.
Temuan menunjukkan bir kemungkinan digunakan sebagai bagian dari ritual, menurut penelitian, yang mencatat bahwa sisa-sisa manusia ditemukan di daerah yang sama.
Studi yang baru-baru ini diterbitkan dalam jurnal PLOS ONE, merinci sejumlah kecil barang tembikar yang ditemukan di Qiaotou China, sebuah kota yang terletak di provinsi Zhejiang. Beberapa bejana tembikar yang digambarkan berkualitas tinggi ditemukan di dekat parit buatan manusia. Gundukan dengan tembikar kuno juga merupakan rumah bagi dua kerangka manusia.
Baca Juga: Nih Penemuan Luar Biasa yang Ditemukan di Bawah Laut
Para ilmuwan mengambil sampel residu yang diawetkan di dalam tembikar dan mengujinya untuk mengetahui jenis zat apa yang digunakan sebagai bagian dari ritual.