Menilik Detail Matahari Ringkusan Astronom Amatir
Tujuh manfaat cengkeh untuk kesehatan akan dibahas dan dijelaskan dalam artikel berikut. Cengkeh merupakan rempah asli Indonesia yang telah menjadi perebutan bangsa asing sejak zaman penjajahan. Rempah kecil satu ini ternyata kaya akan nutrisi dan manfaat.
Baca juga: Vaksin HPV Cegah Kanker Serviks Buatan Bio Farma
Cengkeh bukan hanya rempah yang digunakan untuk berbagai masakan, juga untuk pengobatan tradisional. Cengkeh memiliki kandungan eugenol, senyawa dengan sifat antimikroba, analgesik, dan antiinflamasi, yang telah digunakan sebagai pereda nyeri gigi dan masalah pernapasan.
Baca juga: Simak, Ini 4 Kebiasaan Pemicu Hipertensi
Cengkeh juga mengandung minyak atsiri seperti beta-caryophyllene, eugenyl acetate, dan beta-caryophyllene oxide, serta senyawa antioksidan seperti flavonoid dan fenolik, yang berfungsi melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Selengkapnya lihat di infografis.
(Fetra Hariandja)
