JAKARTA – Sampah plastik yang merusak lingkungan kerap menjadi masalah yang tak habis diperbincangkan. Ini dikarenakan plastik merupakan bahan yang membutuhkan waktu sangat lama untuk dapat terurai.
Terkini, banyak masyarakat yang mulai beralih ke peralatan makanan, seperti sedotan berbahan stainless.Menariknya, baru-baru ini perusahaan dari Meksiko telah membuat peralatan makanan ramah lingkungan dari biji alpukat.
Dilansir dari laman Livemint, Jumat (8/2/2019), perusahaan bernama Biofase baru saja merilis alat makan yakni sendok, garpu, pisau, dan sedotan yang berasal dari biji alpukat.
Teknologi plastik yang berasal dari alpukat mulai dikembangkan sejak 2012 oleh Scott Mungía, seorang mahasiswa teknik kimia yang mencari cara untuk memerangi polusi plastik. Mungia melakukan percobaan dengan biji manga dan alpukat. Ia telah melakukan pengujian selama satu setengah tahun untuk mengubah biji alpukat hingga pada 2013 proses ini dipatenkan oleh Mungia.
Baca Juga: Vivo V15 Pro dengan Kamera Pop Up 32MP Meluncur Februari 2019
Peralatan makan dari biji alpukat ini sangat ramah lingkungan. Meski sekali pakai, peralatan makan ini juga dapat terurai. Hanya membutukan waktu 240 hari saja setelah pemakaian dan terpapar dengan unsur lain atau terkubur di dalam tanah.