Alquran dan Sains, Yogurt Minuman yang Berkhasiat dan Dikonsumsi Rasulullah
Oleh karenanya Allah subhanahu wa ta’ala mencipatakan hewan ternak (sapi, kambing, domba, unta) untuk diambil susunya.
Kemudian, manusia bisa mengolahnya menjadi bentuk lain, salah satunya adalah yogurt karena di dalamnya terdapat banyak sekali manfaat.
Sebagaimana tertulis di dalam Alquran, Allah Subahanahu wa ta’ala berfirman:
وَإِنَّ لَكُمْ فِى ٱلْأَنْعَٰمِ لَعِبْرَةً ۖ نُّسْقِيكُم مِّمَّا فِى بُطُونِهِۦ مِنۢ بَيْنِ فَرْثٍ وَدَمٍ لَّبَنًا خَالِصًا سَآئِغًا لِّلشَّٰرِبِينَ
Wa inna lakum fil-an'āmi la'ibrah, nusqīkum mimmā fī buṭụnihī mim baini farṡiw wa damil labanan khāliṣan sā`igal lisy-syāribīn
Artinya: "Dan sesungguhnya pada binatang ternak itu benar-benar terdapat pelajaran bagi kamu. Kami memberimu minum dari pada apa yang berada dalam perutnya (berupa) susu yang bersih antara tahi dan darah, yang mudah ditelan bagi orang-orang yang meminumnya." (QS. An Nahl: 66).
(Ahmad Muhajir)
